酒店危机管理【内有笔迹】

　　《酒店危机管理/酒店管理专业系列创新教材》旨在通过对中国酒店可能面对的危机事件加以研究，通过危机产生原因、背景、特点的研究，提出建立酒店业危机管理预案及具体实施的措施办法，探索出了一条使中国酒店通过对危机的监测、防范、决策和处理，达到避免和减少危机产生的危害，甚至将“危”转化为“机”的管理之路。